Katering Buka Puasa Ramadan: Lauk Paling Laris & Menjadi Pilihan (2026)
- Nabiha Az
- 12 Nov
- 3 min membaca
Indeks
Pengenalan
Nak tempah katering untuk majlis berbuka puasa? Ini senarai lauk paling laris & tip pilih menu terbaik untuk Ramadan 2026.
Musim Ramadan bukan saja masa untuk beribadah, tetapi juga bulan paling aktif untuk majlis berbuka puasa – sama ada di rumah, pejabat, surau atau dewan. Disebabkan gaya hidup sibuk dan kekangan masa, ramai kini memilih katering buka puasa sebagai pilihan mudah dan praktikal. Artikel ini akan bantu anda rancang menu, bajet dan pilih lauk paling digemari.
1. Kenapa Tempahan Katering Semakin Popular di Bulan Ramadan
Katering bantu jimat masa, tenaga & lebih tersusun.
Tidak perlu masak atau kemas selepas majlis
Menu disediakan lengkap – dari nasi, lauk, pencuci mulut hingga air
Sesuai untuk majlis berbuka secara kecil (keluarga) atau besar (komuniti)
Boleh disesuaikan ikut bajet dan bilangan tetamu
Statistik: Berdasarkan data tempahan Ramadan 2025, permintaan katering meningkat 35% berbanding tahun sebelumnya – terutama untuk majlis korporat dan surau.
2. Senarai Lauk Paling Laris untuk Katering Buka Puasa
Ini antara lauk paling disukai dan sering dipesan di bulan puasa:
Ayam masak merah – kegemaran sepanjang zaman
Daging dendeng / daging masak hitam – popular untuk majlis VIP
Ikan sweet sour atau 3 rasa – sesuai untuk semua peringkat umur
Sambal udang petai / udang masak lemak – lauk istimewa & eksklusif
Kari kambing / kurma kambing – untuk citarasa premium
Sayur campur / pajeri nenas / dalca – pelengkap hidangan
Bubur lambuk, kuih-muih, kurma & air kordial – sebagai pembuka selera
Nota: Lauk pedas & bersantan tetap jadi pilihan walaupun cuaca panas!
3. Tips Pilih Menu Buka Puasa Sesuai untuk Majlis Kecil & Besar
Rancang ikut bajet, lokasi dan citarasa tetamu.
Untuk majlis kecil (<30 orang): Fokus menu 2 lauk utama + pencuci mulut
Untuk majlis besar (>50 orang): Tambah variasi lauk & pilihan air
Pastikan ada lauk tidak pedas untuk warga emas & kanak-kanak
Gabungkan menu tradisional & moden – contoh: nasi putih + ayam masak merah + grilled chicken
Elakkan menu yang cepat basi jika majlis dibuat lewat malam
4. Contoh Pakej Katering Buka Puasa Berbaloi di Malaysia (2026)
Anggaran harga & kandungan pakej:
Pakej Bajet (RM10–RM12/pax):
Nasi putih
1 lauk ayam
1 sayur
Air kordial
Kurma
Pakej Standard (RM15–RM18/pax):
Nasi minyak / briyani
1 lauk ayam + 1 lauk daging/ikan
Sayur & sambal
Kuih 2 jenis
Air pilihan
Pakej Premium (RM20–RM25/pax):
Nasi pilihan (briyani, hujan panas)
3 jenis lauk (ayam, daging, seafood)
Sayur, acar & ulam
Buah / dessert
Air panas & sejuk
Pilihan tambah khemah, pelayan & buffet line
5. Perkara Penting Sebelum Tempah Katering Ramadan
Elak last minute & pastikan servis boleh dipercayai.
Tempah awal (sebulan sebelum Ramadan untuk slot popular)
Semak testimoni & gambar menu sebenar
Tanya jika mereka sediakan peralatan makan, sewaan meja/khemah
Pastikan menu sesuai untuk semua (halal, tiada alergen)
Sediakan ruang sajian & susun atur tetamu yang selesa
Contoh: Majlis berbuka syarikat 2025 di Shah Alam guna katering buffet untuk 100 orang – jimat masa, sedap & semua tetamu puas hati.
Kesimpulan
Katering buka puasa bukan sahaja jimat masa, tapi juga buat majlis lebih kemas & lancar.
Dengan pilihan lauk popular, servis lengkap dan harga fleksibel, tempahan katering ialah solusi terbaik untuk majlis Ramadan 2026 anda. Sama ada kecil atau besar, rancang lebih awal untuk elak kecewa dan pastikan semua tetamu puas hati.
Soalan Lazim (FAQ)
1. Berapa harga minimum katering untuk majlis berbuka?
Bermula serendah RM10 seorang untuk pakej asas.
2. Boleh pilih lauk sendiri dalam pakej?
Ya, kebanyakan katerer benarkan pilih menu ikut bajet & citarasa.
3. Katering termasuk set makan & khemah?
Ada yang sediakan, tapi pastikan tanya awal – biasanya ada caj tambahan.
4. Perlu deposit awal ke?
Ya, kebanyakan katerer minta deposit 30–50% untuk tempahan rasmi.
5. Berapa hari awal kena buat tempahan?
Disyorkan tempah sekurang-kurangnya 2–3 minggu sebelum tarikh majlis.
🍽️ Servis Katering Buffet, Kahwin & Kenduri Dari RM10 Seorang
Sedang cari katering untuk majlis berbuka puasa, kenduri atau seminar? Kami sedia bantu dengan menu enak, harga berbaloi dan servis lengkap! 🍛
✅ Katering majlis kahwin, kenduri, seminar & Hari Raya
✅ Menu bermula dari RM10 seorang – boleh custom ikut bajet
✅ Sewaan khemah, meja & kerusi juga disediakan
✅ Team berpengalaman, masakan kampung & moden tersedia
📲 Klik Sini Untuk Dapatkan Sebutharga Percuma atau WhatsApp Kami Sekarang untuk semak menu & slot tersedia!
💡 Lauk sedap, servis tip-top – tempah awal sebelum slot penuh Ramadan nanti!
Komen